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兰堇娜博客

爱生活,爱家人,爱编织

 
 
 

日志

 
 

【引用】引用 也做蜂蜜柚子茶  

2011-08-10 19:01:52|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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引用

ccmamama也做蜂蜜柚子茶

每去1216必定点壶蜂蜜柚子茶,味道不错。店主MM是相识多年的老友,介绍说是滋补养颜清热解毒适合女人的。

昨晚爱买个柚子带回来,想起自己做做。

柚子洗净,温水泡几分钟。柚子皮用削皮器削下来,柚子变秃瓢儿!

也做蜂蜜柚子茶 - ccmamama - 寒潭雁影

柚子皮切丝。

也做蜂蜜柚子茶 - ccmamama - 寒潭雁影

妙招剥皮。

也做蜂蜜柚子茶 - ccmamama - 寒潭雁影

晶莹透明柚子肉。

也做蜂蜜柚子茶 - ccmamama - 寒潭雁影

也做蜂蜜柚子茶 - ccmamama - 寒潭雁影

冰糖来了!

也做蜂蜜柚子茶 - ccmamama - 寒潭雁影

加点清水煮啊煮。

也做蜂蜜柚子茶 - ccmamama - 寒潭雁影

蒙山里的槐花蜂蜜。

也做蜂蜜柚子茶 - ccmamama - 寒潭雁影

密闭容器。

一个是锦衣玉食的华贵小姐,一个是荆钗布衣的小家碧玉。

 

也做蜂蜜柚子茶 - ccmamama - 寒潭雁影

不好意思,懒人没说明白具体过程,现在补充一下:

一、整个柚子在温水里泡五分钟取出揩干,直接削皮。

二、柚子皮切丝。柚子肉放入搅拌器稍稍打碎。量比为:一只柚子的皮加入半只柚子肉。(偶懒,又喜欢有点肉肉的口感,所以这次省略这道工序)

三、加入适量清水,柚子皮、冰糖大火烧开,小火熬煮,不停搅拌,防止糊锅,直至呈金黄色粘稠状。

四、凉透后装瓶,最好是玻璃制密闭容器,边装便加入蜂蜜----量占三分之二。

五、放入冰箱冷藏一周后饮用最佳。

取适量冲水。

六、饮用体会:这样做法柚子茶苦味稍重,但去火解毒的功效在于它的苦味上面。

喝过之后第一天有点轻微腹泻,应该是排毒作用起了吧。

 

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